米作りは、土作りからと言われています。
稲刈りが終わってから、稲わら、米ぬか、
卵の殻、鶏ふんなどの
有機質肥料を
田に蒔いてすき込み
、稲に有効な土壌
微生物を活性化した土作りを基本
にして
化学肥料を使わないおいしい米作りに
励んでおられます。
魚沼郡
新潟県
片貝町
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四尺自慢
 
魚沼産こしひかり
生産地 ; 新潟県小千谷市片貝町
生産者 ; 安達政晴
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  新潟県小千谷市片貝町は、世界一の大花火
 「四尺玉」
が打ち上げられることで知られています。
 冬は2m程の雪に覆われる豪雪地帯です。
 雪消えとともに、

家族全員での米作り
が始まります。

片貝まつり
の風景
数量限定品
5Kg
毎年9月九,10日に打ち上げられる
世界一の四尺玉大花火